厦门王巢餐饮管理有限公司成立于2011年8月，致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广,是一家从事餐饮管理、品牌连锁加盟体系、食品研发的专业性公司！经过几年时间的壮大发展，公司品牌不断升级，2013年荣获福建省烹饪协会颁发的《福建名菜》称号、2016年6月荣获中国轻工企业投资发展协会颁发的《中国最具投资品牌价值》荣誉称号。不仅铸就了“阿呆姜母鸭”品牌广泛和良好的知名度和美誉度，更助推了特色美食姜母鸭行业的发展，直接带动数千人投身姜母鸭行业。

      公司紧紧围绕“诚信经营、规范管理、标准服务”的经营理念，以人为本，协作双赢的经营宗旨，公司以打造中国姜母鸭第一品牌为己任，将闽南特产姜母鸭推向全国。

      目前，公司已拥有完善的项目开发体系、市场推广体系和单店营建营运体系，有大专以上学历管理人员、专业技术人员100多名，下设加盟管理中心、企划部、营运部、物配中心、培训部、直营管理中心等职能部门。目前“阿呆姜母鸭”已在全国各地发展上百家连锁分店，公司配备4500多平方的中央厨房配送中心，为消费者提供健康营养的绿色食品，为投资者创造一个做一辈子的好项目。作为中小型特色美食店的发起者和倡导者，公司专注中小型快餐便利市场的培养和拓展，愿与全国新老客户携手合作，共创新的辉煌。 致力打造“创造行业标准，引领行业发展”的连锁商业航母！